Archivo mensual: diciembre 2011

Espirulina: el super-alimento

¿Querés dejar de comer carne pero te preguntás de dónde vas a obtener proteínas y vitamina B12? La respuesta es espirulina, un organismo unicelular de elevado valor nutricional. El 70 % de su peso está constituido por proteína completa de … Seguir leyendo

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